วิธีทำ
- เทส่วนผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้ให้เข้ากันค่ะ คือ น้ำส้มซันควิซ, น้ำแดงเฮลบลูบอย, น้ำมะนาว และโซดา (พิ้งงกี้ชอบเปรี้ยวนิ๊ดหนึ่ง ดังนั้นขอเพิ่มส่วนผสมของมะนาวอีก 1 ลูกนะคะ)
- คนให้เข้ากัน คนจนกว่าฟองที่มีจะหายไปนะคะ
- จากนั้นเข้าตู้เย็นไว้
เท่านี้ก็พร้อมเสริฟแล้วค่ะ เวลาเสริฟเติมน้ำแข็งนิดหน่อยค่ะ วางใบสะระแหน่นิดหนึ่งเพื่อความสวยงาม ง่ายไหมค่ะ สัดส่วนนี้สามารถเสริฟได้ประมาณ 10 แก้วค่ะ
Tips
1. ส่วนผสมนี้ ไม่ค่อย fix เท่าไรนะค่ะ สามารถปรับเพิ่มลด ได้ตามความชอบใจ อย่างถ้าชอบเปรี้ยวมากก็เติมมะนาวมาก ชอบหวานมากก็เพิ่มน้ำแดงค่ะ
2. ส่วนผสมนี้เป็นแบบเข้มข้นค่ะ ถ้าอยากให้เจือจางและกะลังอร่อย เพิ่ม น้ำเย็น อีก 1 แก้วค่ะ เทผสมก่อนตักเสริฟค่ะ
3. เติมว๊อดก้านิดหน่อยสัก 2-3 ฝา นะคะ เพื่อเพิ่มดีกรี แอลกอฮอล์ในร่างกายค่ะ
4. น้ำแข็งเลือกใช้น้ำแข็งเกล็ดนะคะ เพิ่มความอร่อย เวลากินน้ำพร้อมน้ำแข็งจะรู้สึกกรุ๊บๆ ค่ะ
|