รู้หรือไม่ ตัวเลขบนสติ๊กเกอร์ที่ติดผัก ผลไม้บอกอะไรเราบ้าง
เคยสังเกตุไหมคะว่า เวลาซื้อผลไม้อย่างเช่น แอปเปิ้ล หรือ ส้ม จะเห็นมีสติ๊กเกอร์แปะอยู่บนผิว...แล้วทราบกันไหมว่า ตัวเลขบนสติ๊กเกอร์นั้นหมายความว่าอย่างไรบ้าง เช่นเคยค่ะ ใน Issue นี้ แจ๋วก็ช่างไปสรรหาสาระดี-ดี มาบอกเล่าสู่กันฟังถึงความหมายบนสติ๊กเกอร์ เพื่อเวลาเลือกซื้อผลไม้ในครั้งต่อไปจะได้ถึง บางอ้อ..
ตัวเลขสี่หลัก ขึ้นต้นด้วย 4
เช่น 4xxx หมายถึง ฉลากผลไม้ทั่วไป ดังนั้น ถ้าเห็นผลไม้ที่มีรหัส 4xxx ก็แปลว่า ผลไม้นี้เป็นผลไม้ทั่วๆ ไปที่ปลูกด้วยการใส่ปุ๋ยปกติ
ตัวเลขห้าหลัก ขึ้นต้นด้วย 9
เช่น 9xxxx หมายถึง ฉลากผลไม้ Organic หรือ ผลไม้ที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี ดังนั้น ถ้าเห็นผลไม้ติดสติ๊กเกอร์ มีรหัส 9xxxx แสดว่าเป็นผลไม้ที่ปลูกโดยวิธีการปลอดสารเคมีและปลอดภัย
ตัวเลขห้าหลัก ขึ้นต้นด้วย 8
เช่น 8xxxx หมายถึง ฉลากผลไม้ GMO หรือ ผลไม้ที่ปลูกด้วยวิธีการดัดแปลงทางพันธุกรรม ดังนั้น ถ้าเห็นผลไม้ติดสติ๊กเกอร์ มีรหัส 8xxxx แสดงว่าเป็นผลไม้ที่ผ่านการดัดแปลงทางพันธุกรรม (GMO) ...ควรพิจารณาก่อนซื้อ
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่จะเลือกซื้อผลไม้ ลองนำข้อมูลนี้ไปใช้ดูนะคะ จดจำตัวเลขสำคัญควรรู้ เพื่อจะได้หลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้ที่มีสารเคมีและผลไม้ GMO แต่ถึงแม้ว่า GMO จะมีประโยชน์ในแง่ของการสร้างความหลากหลายให้แก่พืชผัก ผลไม้ แต่แจ๋วก็ยังเชื่อว่าอะไรที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ย่อมดีกว่าอะไรที่ปรุงแต่งขึ้นแน่นอนคะ
ขอขอบคุณข้อมูลที่มีประโยชน์จาก กรมวิชาการเกษตร
แจ๋วประจำบ้าน