ISSUE 182

“ชาจีน” เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน โดยมีเรื่องเล่าว่าต้นกำเนิด “ชา” มาจากใบไม้ที่ปลิวมาพลัดตกลงในหม้อต้มน้ำร้อนของฮ่องเต้พระองค์หนึ่ง และเมื่อพระองค์ได้ลองดื่มน้ำที่มีใบชาแช่อยู่นั้นก็พบว่ามันช่างหอม และมีรสชาติดีกว่าน้ำต้มทั่วไป… และนั่นก็เชื่อว่าเป็นจุดกำเนิดของ “ชาจีน” ที่เราดื่มกันทุกวันนี้ ใน issue 182 เราจะพาทุกท่านไปพบกับความมหัศจรรย์และน่าตื่นตาของเจ้าใบไม้แช่น้ำ หรือที่เราเรียกกันว่า “ชา”